ようこそ ゲスト さん


★全33魚種★魚のやさしいさばき方★DVD2巻セット新品★1307

900円

即落価格
900(税込)
( 残り個数:1/出品個数:1 )

このオークションは終了しました

残り時間
終了
(落札後に在庫確認をします)

2016年09月06日 09:18 終了 (自動延長なし)

入札数
0
商品状態
新品
商品詳細
【★魚のやさしいさばき方/上下巻★DVD2巻セット新品】 ☆全33魚種の下ごしらえとさばき方を徹底網 ...

⇒もっと見る

質問
出品者への質問・相談   (回答待ち:0件    回答済み:0件)
開始時間
2016年08月30日 09:00
開始価格
900円 (税込)
入札単位
10円
値下設定
なし
消費税
税込 (入札金額は消費税込の金額を入力してください。)
商品番号
10314858

※早期終了する場合があります

楽天オークションに違反報告する

■出品者情報
評価: 4362評価ステージ
良い評価:99.8

出品中の商品一覧

■配送・支払情報
取引方法

楽天あんしん決済サービス用語の説明

通常配送用語の説明匿名配送できません

発送地域
奈良県
配送方法

ゆうメール/宅急便 ◎

配送一覧を見る

支払方法

クレジットカード / コンビニ決済 / ATM払い(ペイジー) / ネットバンキング / ケータイ払い / 銀行振込 / ポイント払い

※支払方法に応じて楽天あんしん決済手数料が発生します。
※実際の送料・手数料は、落札個数やポイントの利用によって表示額から変動します。

詳しくはこちら

【★魚のやさしいさばき方/上下巻★DVD2巻セット新品】



☆全33魚種の下ごしらえとさばき方を徹底網羅!

☆魚料理の基本が見てわかる!

☆食のプロが魚ごとに異なる包丁使いを伝授!

★収録魚種★
■上巻:アジ/ソウダガツオ/ボラ/カマス/アユ/スズキ/シロギス/マダイ/カワハギ/メジナ/カサゴ/メゴチ/カレイ/タチウオ/ヤリイカ/ウナギ/マダコ
■下巻:サバ/イナダ/トビウオ/マイワシ/ニジマス/イサキ/アイナメ/クロダイ/メバル/イシダイ/ホウボウ/ハゼ/ヒラメ/マゴチ/サヨリ/アオリイカ



●魚のさばき方はひとつだと思っていませんか?
●意外に簡単!いろいろな魚を自分でさばいてみませんか?

●魚のさばき方は、魚の種類が変われば自ずと変わってきます。

●同じ三枚おろしでも形や大きさが異なれば包丁の入れ方は変わってきますので、ワンパターンでは通用しません。

●本DVDでは「三枚おろし」「五枚おろし」など、魚をさばく基本となる手法を紹介。

●個性豊かな特徴をもつ魚たち33種それぞれに適したさばき方をやさしく紹介しています。


[指導]長峰浩一

■音声:オリジナル(日本語)
■映像:カラー
■収録時間:本編67分(上巻)/本編66分(下巻)

●CCP-854・855
  • ページトップへ