スイーツデコ特集 〜材料や作り方も解説！

かわいいスイーツたちが暮らしをハッピーに！

本物のスイーツをそのまま小さくしたような「スイーツデコ」が今、人気を集めています。本物そっくり、といっても食品サンプルではなく、もともとは身の回りのものをデコレーションして、見て楽しむ ことを目的に生まれたのがスイーツデコ。基本的な材料と道具は、粘土と絵の具、のし棒や粘土板、ピンセットやはさみといった、どこにでも手に入るものばかり。特別な機械は必要ありません。ドーナツなどの作業行程の少ないものであれば、半日程度で完成するのもスイーツデコの魅力のひとつ。粘土をこねたり丸めたり、絵の具で焼き色をつけたり、ホイップクリーム風のデコレーションをしたり。その過程には、まるで本物のお菓子づくりのような楽しさがいっぱいです。

Rainbow Creamさんコメント

“フェイク・スイーツ”と呼ばれることもあるスイーツデコ。”フェイク”なのだから自由に作るのが一番。味も気にしなくていいので、私はおもいっきカラフルにして、遊んで楽しんでいます。水色のイチゴだって大いにアリ！自分なりのアイデアで作って、「面白いね！」と言ってもらえるものスイーツデコの良さだと思いますね。 インタビューはこちら >>

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• マカロン

  カラフルなマカロンは一度は作ってみたいスイーツデコ。皮の色とクリームの組み合わせで印象が変わります。

  ★主な材料：

  樹脂粘土、アクリル絵の具　軽量スプーンなど

  ★作り方・レシピポイント

  ピエの部分はつまようじを使って穴を開けるように質感を出すといいです。

• カップケーキ

  ホームメイド風の焼きたてカップケーキ。コーヒー用クリームの空き容器などを使えば小さいサイズも作れます。

  ★主な材料：

  樹脂粘土、軽量粘土、紙のカップケースなど

  ★作り方・レシピポイント

  粘土に重層を混ぜると粉の雰囲気のある生地に仕上がります。

• クッキー

  基本のテクニックさえ学べば、応用がきくのがクッキー。簡単な絞り出しに型抜き、具入りなどが楽しめます。

  ★主な材料：

  樹脂粘土、透明粘土、しぼり袋、クッキー型など

  ★作り方・レシピポイント

  スポンジや筆を使って焼き色を付けるとグッと美味しそうに仕上がります。

• アイスクリーム

  簡単に作れて、単品でもトッピングしてもかわいいアイスクリーム。いろいろなフレーバーを試してみて。

  ★主な材料：

  樹脂粘土、もしくは軽量粘土、アクリル絵の具など

  ★作り方・レシピポイント

  こねている間に塗料がなじんで暗い色味になるのでスピードが肝心。

• ドーナツ

  王道フレンチクルーラー。手間はかかるけどかわいい！仕上げにアクリル絵の具の白で雪化粧してあげるとふんわり感が出ます。

  ★主な材料：

  樹脂粘土、軽量粘土、ボンド、歯ブラシなど

  ★作り方・レシピポイント

  つまようじ等で線を描くよう形を作っていきます。間に生クリームを挟んで出来上がり！

• キャンディ

  ミニ棒のキャンディー。ちいさくてかわいいのでクッキーなどのデコレーション用のパーツとしても使えます。

  ★主な材料：

  透明粘土、ニス、キャンディー棒など

  ★作り方・レシピポイント

  仕上げにニスをぬって飴らしく。透明なのでホコリには気をつけて。

• パフェ

  パーツを盛りつけるパフェには、組み合わせる面白さがいっぱい。思いきりデコレーションしましょう。

  ★主な材料：

  軽量粘土、樹脂粘土、ニス、しぼり袋、シリコン、パフェ用の器など

  ★作り方・レシピポイント

  器の側面から見える部分も意識して。高さを出すとボリューム感が出ます。

• チョコレート

  チョコはクッキーやアイスの具にも使えて便利。粘土でもレンジでも型があると便利です。

  ★主な材料：

  樹脂粘土、レジン、アクリル絵の具など

  ★作り方・レシピポイント

  ちょっとカケた感じにしたり、遊び心を加えて個性を出すのが○

※一部材料は使用方法によっては、有害となる可能性もあります。使用の際はご注意をお願いいたします。

スイーツデコと出会って世界が広がりました！

もともとフードをモチーフにしたマグネットが好きで、自分でも作れないかと思ったことがスイーツデコを始めたきっかけです。最初に本を見ながら樹脂粘土でキウイとロールケーキを作ったら「これは楽しい！」と（笑）。粘土でいろいろなものが作れることも驚きでした。以来すっかりハマり、２ヶ月後には自分の作品を見てもらえたらとブログを開設。その後オークションに出品と、スイーツデコのおかげで世界が広がりました。初心者なら作業工程が少ないドーナツなどから作るのがいいかも。作る際には、まず本物をじっくり観察。私もケーキ屋さんやアイスクリーム屋さんのショーウィンドウを眺め続けていたり、家でイチゴをじーっと見つめていて、娘たちに不思議がられていますね（笑）。

慣れてきたら自分が得意なアイテムを考えてみて

今は平均毎日６時間程度、寝室に大きなテーブルを置いて創作しています。主な材料は樹脂粘土とアクリル絵の具。粘土は私は日新のコスモスを愛用しています。ただパジコ製も人気でそれぞれ質感が違うので、いろいろ試して選んでみては。強度は弱まりますが、100円ショップなどでも手に入る軽量粘土（紙粘土）を使って作ることもできます。スイーツデコ用の材料はネットで簡単に手に入りますが、金属パーツなどは微妙な色合いを目で確かめたいので、お店に行くことも多いですね。スイーツデコ作りに慣れてきたら、自分の売りになるものを考えてみるといいですよ。私の場合はアイスクリーム。これだけは誰にも負けたくないと思って作っています。得意なものがあれば、オークションでも役立つはず。